12/22は冬至でしたね！

台湾では当時には湯圓（tāng yuán/白玉）を食べます。

今日紹介したいのは湯圓が入っているデザート！

『燒仙草（shāo xiān cǎo）』

字だけ見ると、草？となりますがとても美味しいデザートのひとつです。

仙草（センソウ）という植物を煮込むとできる黒い液体。

その中に湯圓や蓮の実、ピーナッツなどを入れて食べる温かいデザートです。

私はこれが大好き。お店ごとに具材や甘さなんかも違います。


今年初めて発見したお店が

『仙草舖』



いつもこのお店の前の道を通っているんですが、
12月になってから発見しました！

どうやら、冬以外は彩券（cǎi quàn/宝くじ）のお店で
冬になると『仙草』のお店になるみたい。

オーナーが時計好きなのか、古時計がたくさん…




『燒仙草（shāo xiān cǎo）』小 25元（日本円約100円）

ちょっととろみがある黒いスープの中に




いろいろなものが入っています。




ここのはちょっと甘さ控えめ。

ほっこりするのに持って来いですね！

【仙草舖：台南市北區公園路656號付近】   

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今夜は晩御飯じゃなくてデザートを食べてきました。

新光三越（三越デパート）中山店２階にある…




『Dazzling Cafe』



今はTWEETYとのコラボをしているみたいで
店内にもTWEETY！メニューもTWEETY！





この店のおすすめ
『蜜糖吐司（mì táng tŭ sī/ハニートースト）』240元


『熱紅茶（rè hóng chá/ホットティー）』100元



ここの紅茶は果物漬けも一緒についてきて、
紅茶の値段でフルーツティーにできるのでびっくり！

ハニートーストは一人で食べるのは重かった…

当分もういいかな…

今日はよく遊んだ一日でした。

【Dazzling Cafe：台南市中西区中山路162號2樓(新光三越中山店2樓)/FBはこちら】

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