昨日は、『熱炒』にお店へ！

『熱炒』は簡単に言うと台湾式居酒屋。

新鮮な野菜や海鮮、肉をおつまみに

ビールを飲むところです。


『紅螞蟻海鮮碳烤』



『紅螞蟻（hóng mǎ yǐ）』、日本語は赤アリ。
なんという名前！

入ってすぐにショーケースがあって、
店員さんが今日のお勧めを教えてくれます！

そして、その場で注文！
（日本語のメニューもありました！）



新鮮なお魚たち！



貝や小さい魚！



カニ！



近くの調理場で手際よく調理します。



店内は広くてきれい！


5人でたくさん食べた料理がこちら。




『山蘇（shān sū/オオタニワタリ）』という山菜の炒め物 



手羽先



牛肉とキムチ炒め



空芯菜炒め



『宮保鷄丁（gōng bǎo jī dīng/鶏肉と唐辛子ピーナッツ炒め）』

私はこれが大好きです(*´Д`)



『臭豆腐（chòu dòu fŭ）』

あまり臭くないと言われてチャレンジしましたが…
やっぱり食べなくていいなら、食べないという感じのお味…



ハマグリ



白魚の唐揚げ



焼うどん



チャーハンと…

今回一番のお気に入り『蜂蜜啤酒（fēng mì pí jiŭ/ハチミツビール）』

後味が少しだけ甘い。ほのかな蜂蜜の香り。

普通のビールはご飯を食べながらだとお腹がいっぱいになっちゃうけど

これならグビグビいける！！



5人でたくさん食べて、飲んで一人400元（日本円約1600円）

このお店、ハマりそう(*´▽｀*)


【紅螞蟻海鮮碳烤：台南市安平區安平路48號/FBはこちら】


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