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20代女子の台湾生活-台南情報教えます-
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昨日は、『熱炒』にお店へ!

『熱炒』は簡単に言うと台湾式居酒屋。

新鮮な野菜や海鮮、肉をおつまみに

ビールを飲むところです。


『紅螞蟻海鮮碳烤』



紅螞蟻(hóng mǎ yǐ)』、日本語は赤アリ。
なんという名前!

入ってすぐにショーケースがあって、
店員さんが今日のお勧めを教えてくれます!

そして、その場で注文!
(日本語のメニューもありました!)



新鮮なお魚たち!



貝や小さい魚!



カニ!



近くの調理場で手際よく調理します。



店内は広くてきれい!


5人でたくさん食べた料理がこちら。




山蘇(shān sū/オオタニワタリ)』という山菜の炒め物 



手羽先



牛肉とキムチ炒め



空芯菜炒め



宮保鷄丁(gōng bǎo jī dīng/鶏肉と唐辛子ピーナッツ炒め)

私はこれが大好きです(*´Д`)



臭豆腐(chòu dòu fŭ)

あまり臭くないと言われてチャレンジしましたが…
やっぱり食べなくていいなら、食べないという感じのお味…



ハマグリ



白魚の唐揚げ



焼うどん



チャーハンと…

今回一番のお気に入り『蜂蜜啤酒(fēng mì pí jiŭ/ハチミツビール)

後味が少しだけ甘い。ほのかな蜂蜜の香り。

普通のビールはご飯を食べながらだとお腹がいっぱいになっちゃうけど

これならグビグビいける!!



5人でたくさん食べて、飲んで一人400元(日本円約1600円)

このお店、ハマりそう(*´▽`*)


【紅螞蟻海鮮碳烤:台南市安平區安平路48號/FBはこちら


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